洋菓子・ケーキの専門店
【話題のスウィーツ】
[生キャラメル・宮崎マンゴー]
生キャラメル・宮崎マンゴーは、田中義剛と東国原知事との友情をキッカケに生まれました。
生クリームをコトコト煮詰める所から始まります。プレミアムフルーツシリーズとして限定生産されました。
[ローズの宝石箱]
真っ赤なBOXを開けると、まるでパッと花が咲いたよう!花びら1枚1枚まで繊細に再現した2色のローズケーキ、可憐なローズや蝶をかたどったチョコレート、野苺の甘酸っぱいホワイトチョコやストレートな味わいのピュアチョコレート、果肉の風味林檎チョコレートなど。それぞれに個性豊かな7種類のスイーツが美しく並んだ、宝石箱のようなスペシャルギフト。(母の日の期間限定)
[訳ありスイーツ・チーズケーキバー]
ただいま超人気のチーズケーキバー。ミルキーな風味が特徴のフランス産キリクリームと、濃厚なチーズの風味が特徴のデンマーク産クリームチーズの2種類を使用したチーズケーキ。
[フェアリーケーキ]
ココナッツの香ばしい香りを閉じ込めた生地の上には濃厚なマンゴーのムース。
更に生地の中にもマンゴージャムをしのばせてあるのでマンゴー好きにはたまらない一品!
[ハリッツ]
”haritts(ハリッツ)”は移動式カフェとして2004年9月に誕生いたしました。
コーヒーとドーナツをメインに製造・販売しています。
素材と製法にこだわり、一つ一つ心を込めて作っています。
日本語で単にケーキというと、一般には、スポンジケーキにクリームを塗り果物を載せたものを指しますが、広義では、チーズケーキやホットケーキなどクリームも果物も載せないものや、クッキーを砕いた土台の上にクリームチーズの生地を敷き、冷やして固めたレアチーズケーキ等、様々な種類を表しています。
多くのケーキは何らかの穀物の粉末、多くは小麦粉、結着剤、多くは鶏卵や小麦粉に含まれるグルテン、油脂、植物油、バター、ラード、シュマルツなど、水分、水、牛乳、バターミルク、果物のピュレーなど、膨張剤、酵母、重曹、ベーキングパウダーなどを配合して作られる。また、欧米では焼き菓子のことを広く「ケーキ類」を示す語で表現します。 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ショートケーキ、ガトーショコラ、モンブラン、ティラミス、おいしいケーキを食べましょう。
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